La costa este de España es un destino privilegiado para aquellos que buscan unas vacaciones inolvidables. Desde la animada ciudad de Valencia hasta las impresionantes playas de Almería, este recorrido ofrece una amplia variedad de lugares encantadores para disfrutar del sol, el mar y la deliciosa gastronomía mediterránea. En este artículo están los mejores lugares para veranear entre Valencia y Almería, así como los restaurantes y excursiones más llamativos que harán de tu viaje una experiencia inolvidable. Tanto las capitales como pequeños municipios, está lista es perfecta para dejarte llevar por el Levante mediterráneo en su vertiente sur.
VALENCIA: CIUDAD DE LA LUZ Y LA PAELLA
Valencia, la tercera ciudad más grande de España, combina a la perfección su rica historia con la modernidad. Durante tu visita, no puedes dejar de recorrer la Ciudad de las Artes y las Ciencias, un impresionante complejo arquitectónico que incluye el Oceanográfico, el Hemisfèric y el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe. Además, no te pierdas el casco histórico, donde encontrarás la Catedral de Valencia y la famosa Lonja de la Seda.
Si quieres comer como nunca tienes que ir a La Racó de la Paella, un lugar exquisito para comer el mejor arroz de todo el Levante valenciano. Otro de los destacados es La Pepica, fundado en 1898, este restaurante es famoso por sus auténticas paellas valencianas y mariscos frescos. Si buscas una experiencia gastronómica única, Ricard Camarena es un restaurante con estrella Michelin que ofrece platos creativos y sabores sorprendentes.
Para los que buscan adrenalina o planes entre la naturaleza, la excursión imperdible es al Parque Natural de la Albufera. A pocos kilómetros de la ciudad, este hermoso paraje es ideal para pasear en barca por sus lagunas y disfrutar de la tranquilidad del entorno.
ALICANTE: PLAYAS Y ENCANTO MEDITERRÁNEO
Continuando hacia el sur, llegamos a Alicante, una ciudad que combina el encanto mediterráneo con una animada vida nocturna. Sus playas de arena dorada, como la Playa del Postiguet, son perfectas para relajarse y disfrutar del sol.
El lugar ideal para hacer una reserva es Dársena, ubicado en el Puerto de Alicante, este restaurante ofrece pescados y mariscos frescos con vistas impresionantes al mar. Con una larga tradición culinaria, Nou Molinin, cuenta con deliciosos platos de arroz y mariscos en un ambiente acogedor.
Para contagiarte de la historia de Alicante tienes que ir al Castillo de Santa Bárbara. Desde lo alto del monte Benacantil, este imponente castillo ofrece vistas panorámicas de la ciudad y el mar.
MURCIA: TESOROS CULTURALES Y GASTRONÓMICOS
La región de Murcia es famosa por su deliciosa gastronomía y sus huertas fértiles. La ciudad de Murcia cuenta con impresionantes edificios históricos, como la Catedral de Santa María y el Real Casino de Murcia.
El Restaurante Cabaña Buenavista es casi obligatorio. Dirigido por el chef Pablo González-Conejero, este lugar con estrella Michelin ofrece una experiencia culinaria de alta gama con productos locales de primera calidad.
Bar El Pulpito es ese sitio perfecto para probar las tapas murcianas más auténticas, este bar es una parada obligada.
Más allá de Murcia, hay que visitar un lugar único en la zona: Cartagena. Esta ciudad costera para explorar su rica historia naval, el Teatro Romano y el Castillo de la Concepción.
ALMERÍA: BELLEZA NATURAL Y PLAYAS VÍRGENES
Almería, una provincia conocida por sus impresionantes paisajes naturales y playas vírgenes. La ciudad de Almería tiene una interesante combinación de arquitectura árabe y moderna.
Ubicado en El Toyo, el restaurante La Costa, cerca del Parque Natural de Cabo de Gata, ofrece mariscos y pescados frescos con vistas al mar. Y sin duda, hay que ir sí o sí al Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar. Este parque natural protegido es un paraíso de calas, playas y paisajes volcánicos que vale la pena explorar.