En un panorama culinario cada vez más poblado de hamburgueserías de Madrid y Barcelona, un nuevo actor está entrando en la escena de Zaragoza, compitiendo con empresarios locales en la búsqueda de la hamburguesa perfecta y una experiencia gastronómica de primer nivel. La última incorporación es «The Fitzgerald Burger Company», conocida cariñosamente como «The Fitz», que abrirá sus puertas en la noche del 1 de diciembre.
El eslogan del establecimiento, «La auténtica hamburguesa», señala una apuesta por la autenticidad, abrazando una tendencia que ha ido ganando terreno en España. El nombre rinde homenaje a la segunda letra de JFK y de un reconocido autor estadounidense, la mente detrás de ‘El Gran Gatsby’ hace casi un siglo.
La especialidad del Fitz son las carnes a la brasa servidas en formato de hamburguesa. Cabe destacar que su gran inauguración el 1 de diciembre a las 20:00 promete algo más que hamburguesas. Es una celebración completa con juegos, tatuadores en vivo, un DJ, cócteles y un paquete de bienvenida para los primeros 100 clientes, lo que garantiza un inicio festivo.
Una de sus ofertas destacadas es «Lotus«, la hamburguesa del mes, un festín visual que incluye carne de res, crema Lotus y crumble, queso cheddar, tocino crujiente, cebollas caramelizadas, todo coronado con una galleta Lotus para una tentadora mezcla de sabores salados y Sabores dulces dominados, naturalmente, por la calidad de la carne.
La historia de El Fitz abarca una década, con origen en Torrent, Valencia. Con 13 establecimientos en la Comunidad Valenciana, uno en Albacete y siete en Madrid, la marca ha dejado su huella. Hace cinco años consiguieron el título de mejor hamburguesa de España en el concurso The Champions Burger.
El menú de The Fitz es amplio y cuenta con más de veinte opciones, incluidas tres opciones veganas y cuatro sin gluten. Más allá de las hamburguesas, ofrecen wraps, batidos, postres únicos, tazones saludables y aperitivos. Desde nuggets veganos hasta el aclamado Ignacios 2.0, con nachos con guacamole, tocino, queso cheddar y crema agria, el menú satisface diversos gustos.
En un guiño a la experiencia inmersiva, la gran inauguración va más allá de las delicias culinarias. Con entretenimiento en vivo, una atmósfera vibrante y un compromiso con la satisfacción del cliente, The Fitzgerald Burger Company está preparada para causar un impacto sabroso en la escena gastronómica de Zaragoza. Después de todo, en The Fitz, la celebración se trata tanto de las hamburguesas como de la experiencia.