Llevar y mantener una alimentación adecuada es esencial para mantener una buena salud y el bienestar en todas las etapas de nuestra vida, pero de cara al envejecimiento, después de los 50 años es aún más importante. A partir de ese momento, se pueden notar más los efectos de una alimentación adecuada y otros aspectos como el ejercicio físico. Por lo tanto, es beneficioso incluir en la dieta alimentos que se consideran particularmente positivos y adecuados para personas de esta edad.
Hay una serie de superalimentos recomendados para mayores de 50 años que poseen diversas vitaminas y propiedades que pueden ayudar a combatir el envejecimiento, reducir la inflamación en el organismo y mejorar la microbiota intestinal, entre otros beneficios.
Salena Sainz, es farmacéutica, dietista nutricionista y fundadora de la clínica Naturae Nutrición y ha elaborado una lista de 10 superalimentos recomendados para mayores de 50 años.
1.Brócoli: Rico en sulforafano, que tiene propiedades anticancerígenas y combate los radicales libres, retrasando el envejecimiento celular.
2. Salmón: Fuente natural de omega-3 y proteínas de alto valor biológico, además de aportar vitamina D esencial para la salud ósea.
3. Nueces: Contienen zinc y ácidos grasos omega-3, fortaleciendo el sistema inmunológico y teniendo efectos antiinflamatorios.
4. Cacao (85-100%): Proporciona energía, saciedad y calma. Contiene corticoides y polifenoles naturales que mejoran el metabolismo y bloquean factores inflamatorios.
5. Pimiento: Alto en vitaminas C, E y provitamina A, lo que lo convierte en un antioxidante y antiinflamatorio.
6. Tomate: Mejora la piel, depura el organismo y beneficia las articulaciones gracias a su alto contenido en licopeno, hierro y vitamina K.
7. Té verde: Con propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antibacterianas debido a sus catequinas y flavonoides.
8. Cereales integrales: Ricos en fibra, vitaminas y minerales que ayudan a prevenir el colesterol alto y las infecciones.
9. Cúrcuma: Contiene un potente polifenol con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, además de regular el azúcar en sangre.
10. Jengibre: Rico en gingerol, vitaminas B y C, contribuye al efecto antiinflamatorio, retrasa el envejecimiento y mejora la salud articular y circulatoria.
Estos superalimentos pueden ser incorporados a la dieta diaria para mantener la salud y el bienestar a medida que envejecemos.