El afamado chef Dabiz Muñoz, reconocido como «el mejor cocinero del mundo» por tercer año consecutivo, ha dejado su huella imborrable en las pasadas festividades con el lanzamiento de su último proyecto: ‘Pollos Muñoz’. Este food truck, situado en los mercadillos navideños de El Corte Inglés en Madrid y Málaga, ha causado sensación entre locales y turistas.
Durante el mes y medio que ‘Pollos Muñoz’ estuvo operativo, los madrileños se aglomeraron para degustar las creaciones low-cost del aclamado chef, desde pollo frito hasta originales platos como el ‘Chicken Waffle’ y la ‘Chicken burger’. Las largas esperas, que en ocasiones superaban las cuatro horas, demostraron el interés y la demanda por los productos de Dabiz Muñoz a precios más accesibles.
Con el cierre del food truck en Málaga el 5 de enero y el último día en Madrid el 7 de enero, ‘Pollos Muñoz’ se despide de las Navidades, pero no sin antes dejar un rastro de éxito. La marca aún no ha revelado las cifras de ventas, pero el evidente triunfo ha llevado a Dabiz Muñoz a plantearse llevar ‘Pollos Muñoz’ a otras ciudades españolas, según anunció en sus redes sociales.
La propuesta gastronómica de Dabiz Muñoz ha conquistado no solo con sus food trucks, sino también con sus productos navideños, como turrones y roscones, disponibles en El Club del Gourmet de El Corte Inglés. Los aficionados pudieron disfrutar de turrones de sabores únicos, como tarta de queso de la Pedroche o crema batida de fresas y nata, así como dos exclusivas recetas de roscones: ‘Happig Xmas’ y el ‘Rosconut de stracciatella y chocolate’.
El reconocido chef cierra así unas Navidades exitosas, dejando a sus seguidores con la incertidumbre de los futuros destinos de ‘Pollos Muñoz’ y la promesa de seguir sorprendiendo con su innovadora propuesta culinaria.