Grupo Tándem anuncia la reapertura progresiva de sus restaurantes. El primero será Nativo Tradicional Deli el miércoles 17 de junio a las 12 horas del mediodía. Con un cambio de mentalidad para adaptarse al nuevo consumo y siendo compatible con las directrices propuestas por el Ministerio de Sanidad, Nativo, situado Avda. Juan Carlos I 41, abrirá en una primera etapa de miércoles a domingo desde el mediodía hasta el cerrar pasada la medianoche.
La novedad es que el domingo tarde que desde su nacimiento se cerraba por descanso semanal, permanecerá abierto para dar servicio a aquellos que quieran disfrutar de un atardecer en la terraza o de su ambiente dentro.
Su reincorporación a la normalidad cuenta con todas las medidas de higiene, medidas de logística exigidas y limpieza del establecimiento tanto la terraza como en el interior y el personal seguirá un protocolo de protección y actuación.
Nativo también propone una carta online que puede verse en su web de forma permanente así como códigos QR distribuidos por todos sus espacios para realizar los pedidos ya insitu. Además sugiere a todos sus clientes el pago con tarjeta, algo por lo que se apuesta en todos los restaurantes del grupo desde hace tiempo.
Con todas las medidas de higiene y medidas de logística exigidas reabre Nativo / Grupo Tándem
La carta, de manera excepcional, será más reducida aunque mantendrá sus platos estrella como su famoso cachopo (doble filete de ternera empanada con jamón serrano de Teruel y queso viejo manchego) o sus propuestas de brasa como las clásicas berenjenas braseadas, la longaniza de Graus con fondue de queso y pan para mojar, los caracoles “a la llauma” o su arroz a la brasa acompañado de longaniza y costilla o ya de manera más casual, su hamburguesa completa con carne de La Finca.
MÁS APERTURAS
Grupo Tándem continuará con su calendario de reaperturas con la de Marengo International Deli a finales de junio quedando solamente pendiente La Bocca Mediterranean Deli que no ha confirmado todavía una fecha precisa de su vuelta.
Su único establecimiento abierto durante la pandemia, La Tradicional que es una tienda de comida para llevar y servicio de catering ha consolidado su negocio con la puesta en marcha de la tienda online www.latradicionalzaragoza.com que permite disponer de un servicio propio de entrega a domicilio al mediodía o para comprar en la web y recoger en tienda. Además cuenta con el servicio de delivery mediodía y noche con las agencias externas Glovo y Uber Eats.