Con la llegada del verano a la vuelta de la esquina, los municipios costeros de Castellón, lugar querido y muy visitado por los aragoneses con segunda residencia o sin ella, están poniendo a punto o ya tienen listas sus estrategias turísticas para revitalizar sus playas.

Una de las atracciones que se destaca por su creciente popularidad entre los visitantes son los chiringuitos, cuya demanda ha crecido tanto que la provincia alcanzará un hito al superar los 50 establecimientos de este tipo por primera vez, con un total de 53 previstos para este verano.

Entre todas las novedades, destaca uno por encima de todos: Nudo Beach Peñíscola. Este ‘beach club’ pionero situado en una ubicación excepcional en primera línea de mar, justo frente a la playa Sur, cerca del puerto. Este emprendimiento nace de la colaboración entre el gestor de Nudo Beach Castellón y los dueños de un reconocido grupo hostelero local, responsables de exitosos establecimientos como Muva Beach, Entredosaguas, Hotel Boutique Respirar y Pura Vida.

Nudo Beach Club Peñíscola abarcará más de 3.500 metros cuadrados de instalaciones lúdicas y hosteleras directamente accesibles desde la playa más emblemática de Peñíscola. El complejo ofrecerá una diversidad de espacios como áreas de restauración, un beach club, bar junto a la piscina, bar en la azotea y una piscina, complementados con una estación náutica y aparcamiento con acceso directo.

La arquitectura del complejo promete ser innovadora y rompedora, situada sobre el dique de la playa Sur, lo que garantiza unas vistas inigualables al mar y al icónico castillo de la ciudad, atracción de miles de visitantes anuales.

Se prevé que Nudo Peñíscola abra sus puertas a finales de junio o principios de julio, tras un avance constante en las obras de construcción. Nudo Peñíscola se convertirá en un destino de referencia para quienes buscan disfrutar del mar y actividades náuticas, incluyendo el alquiler de motos de agua, tablas de paddle surf y diversas embarcaciones, asegurando una experiencia inolvidable junto al mar.

ALCOCÉBER: EL ‘MICHELÍN’ ATALAYA ABRE SU TABERNA

Un nuevo establecimiento gastronómico en el corazón de Alcocéber, en el que para muchos es el lugar de moda de Castellón por ser un lugar idílico de playas extensas, calas de agua cristalina y ambiente muy familiar.

Después de una década dedicados a la alta gastronomía con el restaurante Atalaya en Alcossebre, que está reconocido con una estrella Michelín, Alejandra Herrador y Emanuel Carlucci han optado por seguir un camino común entre chefs de reconocida trayectoria: diversificar hacia propuestas más informales y accesibles que permitan capitalizar su renombre.

Para ello, han decidido abrir Vermuda, un nuevo concepto de bar que ofrece experiencias culinarias atractivas a un público más amplio. Vermuda se presenta como un espacio desenfadado y auténtico, diseñado para disfrutar sin pretensiones.

El establecimiento se organiza en varias áreas: un sector con barriles y taburetes perfecto para disfrutar del aperitivo y el vermú, una amplia barra para compartir una copa y algo de picar, y una zona de comedor con 8 mesas pequeñas que pueden acoger aproximadamente a 30 comensales. Con un precio promedio de 30 euros por persona, el objetivo es atender a una diversidad de clientes, desde los seguidores de su proyecto Atalaya desde sus inicios hasta nuevos comensales que busquen degustar tapas de calidad en un ambiente relajado.