La rica tradición de rellenar panes con variados ingredientes traza un camino histórico desde la Edad Media hasta nuestros días.
En el caso de Zaragoza, sin ser Galicia porque ya es el meca de la empanada, la capital aragonesa emerge como una ciudad donde la pasión por este platillo se vive intensamente.
De hecho, hay ya seis sitios gastronómicos que están llamando la atención por tener las mejores empanadillas de la ciudad.
1.EMPANADAS MALVÓN: Desde Argentina directo a la mesa de Zaragoza. Con 19 sabores para elegir y presentaciones variadas, las empanadas de Malvón lideran en popularidad. El detalle de la empanada de trufa y la de smashburger muestra la creatividad culinaria que el lugar ofrece.
2.ALMA CRIOLLA EMPANADA BAR: Sostenibilidad y sabor convergen en Alma Criolla. Sus empanadas no solo deleitan al paladar, sino que también respetan al medio ambiente gracias a la elección de productores locales y materiales ecológicos.
3.CASA DAS EMPANADAS: Especialización en su máxima expresión. La Casa de las Empanadas destaca por su elaboración artesanal, y la posibilidad de servicio a domicilio refuerza su compromiso con la comodidad del cliente.
4.MOLAREPA: Venezuela se hace presente en Zaragoza con La Molarepa, donde las empanadas comparten protagonismo con las tradicionales arepas. Destaca su empanada de pabellón criollo, un guiño a la gastronomía típica venezolana.
5.LA CASA BRASILEÑA: Un pedacito de Brasil en Zaragoza. La Casa Brasileña nos invita a probar empanadillas brasileñas y coxinhas, acompañadas de cócteles típicos que añaden el toque festivo al ambiente.
6.EL ÁNGEL DEL PINCHO: Un lugar donde Argentina y Japón se encuentran en un festín gastronómico. Aquí, las empanadillas compiten con la tempura, todo regado con vinos de primera.
El universo de las empanadas en Zaragoza es vasto y variado, y estos lugares son solo una muestra del entusiasmo con el que esta ciudad ha adoptado y adaptado este platillo.